为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，维护良好市场秩序，依据《中华人民共和国刑法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合我市实际，现面向社会公开征集食品及肉制品违法犯罪线索，具体事项公告如下：

一、征集范围

（一）食品农、兽药残留超标问题；

（二）食品掺假造假行为：

1. 采用涂抹香膏、注入血液等手段加工假劣牛羊肉制品；

2. 以低价肉制品冒充高价肉制品，以调理肉制品虚假标识为“纯肉”；

（三）滥用食品添加剂与非法使用添加物，如使用甲醛等非食用物质加工牛肚、血旺等肉制品；

（四）违法使用“瘦肉精”等违禁药品及化合物；

（五）制售病死、死因不明或检验检疫不合格畜禽及其制品。

二、线索举报要求

（一）提供的违法犯罪线索应明确指向具体对象，并附相关证据材料，以便核查；

（二）举报人须确保线索真实，严禁故意捏造、夸大事实或诬告陷害他人，恶意举报者将依法承担法律责任；

（三）相关部门将严格保密举报人信息，依法保障举报人人身安全。对提供线索在案件侦破中发挥直接且重大作用的，将按规定予以奖励。

三、举报方式

12315

0373 - 8886005

欢迎广大市民积极参与，踊跃提供线索，共同守护长垣市食品安全防线！

                 长垣市市场监督管理局

                 长垣市公安局

                 2025年5月23日